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XI Premio de Interiorismo Mexicano PRISMA
Punto de encuentro de los profesionales para quienes el interiorismo es una forma de mejorar la calidad de vida de los demás
30 Ene 2022
La Orquesta Nacional de Jazz de México lanza la segunda edición del Premio Jazz Joven
Se otorgarán 100 mil pesos en premios y reconocimientos para las categorías Mejor Interpretación Solista y Mejor Interpretación en Ensamble
30 Ene 2022
¡AMVO anuncia fecha para HOT SALE 2022!
La novena edición de HOT SALE se llevará a cabo del 23 al 31 de mayo de 2022
30 Ene 2022
¿Cómo celebrar el Día del Amor y la Amistad en tu empresa? Tres opciones que dejarán a tus empleados flechados
Más de 700 empresas en México han regalado experiencias a sus colaboradores a través de Bigbox, para celebrar fechas especiales o simplemente para reconocer su esfuerzo
30 Ene 2022
Metrobús recibe premio Innovation By Design de Fast Company por uno de los mejores diseños en Latinoamérica
El sistema de transporte público fue reconocido por el desarrollo de un manual de lineamientos de señalética para homologar y mejorar la experiencia de navegación (wayfinding) en el Metrobús, e impactar así a millones de personas usuarias
30 Ene 2022
Ford Performance desarrollará un nuevo Mustang para competir en la categoría GT3 del deporte motor global
Ford regresa a las carreras GT3 con el nuevo vehículo de carreras Mustang® GT3 IMSA, el cual también estará disponible para su venta y hará su debut en las 24 Horas de Daytona en 2024.
30 Ene 2022

lunes, 16 de mayo de 2022

Pabellón Tendencias Habitat, donde nace la expresión

entrepalabras
  • Un espacio donde los profesionales exponen las tendencias actuales de la industria del interiorismo, diseño y arquitectura
  • En esta edición 2022 las intervenciones están a cargo de los despachos Neo-Restauro Studio, Cristina Grappin Studio y Pablo Kobayashi de Unidad de Protocolos






Habitat Expo se ha consolidado como un referente para la industria del interiorismo, muestra de ello es la trayectoria del Pabellón Tendencias Habitat – coordinado por Círculo Cuadrado—en el que se invita a participar a un selecto grupo de arquitectos interioristas y diseñadores para interpretar el mundo de los espacios interiores utilizando exclusivamente su gran talento para proponer las tendencias y su influencia en su desarrollo profesional.

En la edición veintidós de este evento dedicado al interiorismo, diseño y arquitectura, el grupo está formado por los arquitectos Raúl Campeche y Juan Pablo Guarneros de Neorestauro Studio, Cristina Grappin de Estudio Cristina Grappin y Pablo Kobayashi de Unidad de Protocolos.

Cristina Grappin de Estudio Cristina Grappin opera bajo la convicción de que la arquitectura y el diseño pueden funcionar como herramientas para comprender, navegar y transformar nuestro entorno, adoptando un método que favorece los procesos colaborativos e inclusivos sobre los gestos autoriales.

Por su parte, Pablo Kobayashi, arquitecto de formación con una maestría en Tecnologías y Diseños Emergentes (EmTech) en la Architectural Association School of Architecture. Ha enfocado su práctica e investigación al entendimiento y aplicación de la lógica del fenómeno de la emergencia en los procesos de diseño, análisis, producción y aprendizaje, expresándolos desde y hacia una diversidad de sistemas materiales, concibiendo el objeto como resultado de la interacción de elementos simples siguiendo reglas de bajo nivel de sofisticación y no como la suma directa de sus partes.

Finalmente al grupo se une el despacho Neorestauro Studio liderados por los arquitectos Raúl Campeche y Juan Pablo Guarneros. Un despacho creativo, ubicado en Puebla, que trabaja en tres ramas principales del diseño: arquitectura, interiorismo y restauración, con una especialización en este último.

En estos espacios los asistentes de Habitat Expo tendrán la oportunidad de observar de cerca las creaciones de este conjunto de talento y conocer de primera mano las tendencias en cuanto a colores y productos que regirán el mercado del interiorismo en México.

El Pabellón Tendencias Habitat, donde nace la expresión, estará del 19 al 21 de mayo en el marco de Habitat Expo 2022, el encuentro más completo de la industria del interiorismo en el país.

Entre sueños y lluvia de ideas surgió La Vida Mía

entrepalabras



Guadalajara, Jalisco más que un estado bien conocido entre el sabor de su gastronomía y por supuesto el tan comentado tequila, es también el lugar donde el talento musical emerge con nuevas agrupaciones y es lo que La Vida Mia, formada hace tres años como una banda independiente tocando en escenarios locales, ahora  hacen realidad su sueño con el respaldo de un sello discográfico que los apoya en su desarrollo musical. Itzel, Tavo y Lalo se consolidan como una familia musical decidida a comunicar emociones que conciernen al público de su generación.


entrepalabrasMX entrevistó a Tavo Álvarez, baterista de la agrupación y bien entrepalabreros esto fue lo que nos platicó:


entrepalabrasMX: Promocionando su primer sencillo AMÉN, ¿Cómo surge el tema?


La Vida Mia (LVM): es una canción que se hizo, que se compuso durante la pandemia, lo que nos platica Itzel (voz y compositora) es que como a muchos músicos también a ella le pego en la parte de sus ánimos, al no haber escenarios, al no haber espacios para desarrollar nuestra música, pues ella -Itzel- fue la encargada de componer durante su encierro -como te comento- por la pandemia y AMÉN habla del poder que tenemos nosotros los humanos que no muchas veces sabemos lo que tenemos y hay que abrir los ojos, quitarnos esa venda.


entrepalabrasMX: ¿Cómo se involucraron ustedes 3 ya de forma más completa para aterrizar la canción de AMÉN?


La Vida Mia (LVM): la letra es totalmente de Itzel y la música la trabajamos con nuestros dos productores uno de ellos es Richie Arreola, bajista de Belanova y Airton Aguinaga que es un programador muy bueno y junto con Lalo Solís guitarrista de la agrupación, logramos darle este sonido hip popero - electrónico y con toques rockeros.


entrepalabrasMX: ¿Qué los llevó a retomar el Rap Latino?


La Vida Mia (LVM): como músico tienes que tener en cuentas varios aspectos, uno pues el gusto personal, tocar música que a ti te guste, en este caso, pues los tres tenemos influencias muy diferentes a Itzel (voz) le gusta música más de trova, Lalo (guitarra) es más alternativo bandas como U2, The Killers, Muse, y en este caso yo -Tavo- (batería), soy popero mi artista favorito es Michael Jackson, con toda esta fusión de sonidos es lo que dio esa característica a La Vida Mía y también hay que tomar en cuenta las tendencias musicales, porque ahorita el hip hop agarro buen auge, y como a nosotros también nos gusta, pues sentimos que fue buena época, buen momento para lanzar esta canción. 



entrepalabrasMX: ¿Cómo surge La Vida Mía?


La Vida Mia (LVM): es un sueño que tuvo Itzel donde ella describe que se le apareció un personaje muy alto, todo de negro  en su sueño y ella pudo notar que era una persona de edad muy avanzada por las arrugas de sus manos, pero nunca le pudo dar la cara y ella platica que ese personaje le dijo que no se preocupara que todo iba a salir bien y que utilizara el nombre de La Vida Mía para algo que ella quisiera que tuviera éxito, entonces en una reunión con la disquera estábamos pensando en una lluvia de ideas para el nombre de la banda y de repente pues ella -Itzel- ya me había contado la historia y en breve momento de silencio Itzel dijo: La Vida Mía.


La Vida Mía, con su música y sus letras, toca y canta abordando temas que día a día vive la sociedad en el mundo. Esto de una manera creativa donde la voz y la música son la conexión para expresar y materializar el sentir colectivo en melodías y armonías nuevas. La agrupación se alista para su nuevo sencillo titulado “Todas las que ya no ves”, que es una canción dirigida a todas aquellas mujeres que han sido que han sufrido algún tipo de violencia y con esta canción buscan adentrarse a temas sociales que hoy en día son de gran relevancia por todo lo que ha venido sucediendo en estos últimos años con esta situación tan grave de los feminicidios a nivel nacional.


En sus propias palabras y sobre la fuente de inspiración que los lleva a componer aseguran que, “expresar la realidad que callan las personas es la razón que nos hace escribir los mensajes que retumban en forma de música y letra. También hablamos de la liberación femenina, sin caer en libertinaje, simplemente en una igualdad sustantiva”.


Por si fuera poco, Tavo nos platicó que se encuentran en proceso de diseño, nombre de la producción y 7 canciones que seguro a sus seguidores los dejarán con el oído cuadrado, La Vida Mía viene con todo para que con un buen tequila y sus rolas, pasen un gran momento y darle seguimiento a estos nuevos talentos con sello cien por ciento mexicano.


Aquí sus redes sociales:


https://www.facebook.com/lavidamiamusic


https://www.youtube.com/channel/UCzbW5L0CtXLAcwFaxYGVeNQ


https://www.instagram.com/lavidamiamusic/

viernes, 13 de mayo de 2022

El 60% de los emprendimientos mexicanos son exclusivamente digitales

entrepalabras
  • El 40% de las tiendas nube mexicanas se dedican a vender productos fabricados por ellos mismos
  • Más del 60% de los emprendimientos en Tiendanube México son meramente digitales
  • Tiendanube lanza por primera vez en México NubeCommerce, Informe Anual sobre Comercio Electrónico con los principales datos de la industria y tendencias para 2022





México, a 03 de febrero de 2022.- Durante 2021, y de acuerdo con el Estudio de Venta Online 2022 de la Asociación Mexicana de Venta Online (AMVO), el comercio electrónico del país alcanzó un valor de 401 mil millones de pesos , lo que representa un alza del 27% en comparación con 2020. Para Tiendanube, la plataforma de comercio electrónico líder en América Latina, 2021 también representó un año de crecimiento. La base de clientes aumentó un 28% y ahora cuentan con más de 90,000 tiendas activas en toda América Latina. A través de más de 10 millones de transacciones, las tiendas nube vendieron más de 38 millones de productos y facturaron 20,780 millones de pesos, lo que representa un 45% más que en 2020.

Estos datos son parte de la primera edición de Nubecommerce México: el Informe Anual sobre Comercio Electrónico exclusivo de Tiendanube; dicho estudio se centra en el desarrollo y evolución del e-commerce a nivel mundial y nacional durante 2021, así como los resultados más relevantes de las tiendas nube, las estrategias de venta online más destacadas del año y las tendencias identificadas para 2022.

“Nos sentimos muy felices de presentar por primera vez en el país nuestro informe anual Nubecommerce, ya que estamos convencidos que se convertirá una herramienta clave para todos los emprendedores mexicanos”, aseguró Juan Martín Vignart, Country Manager de Tiendanube en México. “En este informe digital, gratuito y de libre acceso para todos los negocios de México también encontrarán las tendencias que se vienen este año en materia de e-commerce y que pueden empezar a utilizar en sus estrategias para crecer en ventas”.

Así fue el 2021 para el comercio electrónico en México

Durante el 2021, del total de la facturación anual en Tiendanube México, la categoría que se posicionó en primer lugar fue Salud y Belleza (27.84%), seguida por Moda (20.22%) y Erótica (6.1%).

Los estados que tuvieron mayor crecimiento en cuanto a ventas en Tiendanube son Chihuahua (89%), Zacatecas (74%) y Guanajuato (54%); mientras que Baja California, Aguascalientes y Chiapas destacan como los estados con mayor apertura de tiendas en la plataforma.

Durante el año, las tiendas nube aprovecharon las fechas clave del comercio electrónico del país para aumentar sus ventas, destacando Hot Sale y El Buen Fin 2021.

En el caso de Hot Sale, la plataforma tuvo un ticket promedio de 1,243 pesos y las pasarelas de pago fueron las más utilizadas; Electrónica y Tecnología, Moda y Salud y Belleza fueron las categorías favoritas de los consumidores y el dispositivo móvil fue el vehículo favorito para comprar pues 67.9% de las compras se hicieron a través de él.

Mientras que en El Buen Fin 2021, el ticket promedio fue de 1.655 pesos destacando nuevamente las categorías de Moda y Salud y Belleza como la favoritas, aunque en esta ocasión Jardinería y Hogar fue la tercera más comprada por los consumidores. La tarjeta de crédito fue el método de pago más utilizado. El 78% de las compras se realizaron mediante un dispositivo móvil.

Principales estrategias y retos de los emprendedores mexicanos

De acuerdo con el informe de Tiendanube en México, el 71% de los emprendedores no se dedica de tiempo completo a su emprendimiento y el 80% decidió abrir una tienda en línea buscando expandir su negocio para aumentar sus ventas; el 64% de los negocios son meramente digitales pues no cuentan con una tienda física.

Hablando de estrategias para potenciar el alcance de las marcas y brindar soporte a sus clientes, datos del informe de Tiendanube indican que las redes sociales fueron un pilar importante para las estrategias de las tiendas online: Facebook fue la red preferida en México (85.45%). De igual manera, Facebook Ads fue la red social más utilizada para hacer anuncios publicitarios.

El 2021 superó los resultados que se obtuvieron en materia de comercio electrónico durante 2020; sin embargo, este crecimiento trajo a su vez algunas dificultades y aprendizajes para los emprendedores mexicanos que podrán poner en práctica este 2022. Al consultar sobre las principales dificultades para emprender, la falta de tiempo (26,79%), dinero (23.21%) y conocimientos en tecnología (33.93%) fueron señalados como los mayores desafíos.

En cuanto a qué viene para los emprendedores de las tiendas nube en México existe una tendencia en buscar aprender más sobre las estrategias de comercio electrónico, la amplificación de los canales de venta online así como hacer crecer el catálogo de productos.

Comportamiento de los consumidores mexicanos

Una sección de Nubecommerce está enfocada en conocer cómo fue el comportamiento de los consumidores mexicanos durante el último año, todo esto con la finalidad de que todos los emprendedores puedan ayudarse a focalizar sus acciones.

Por ejemplo, 69% de las compras se realizaron a través de un dispositivo móvil, lo cual no solo nos habla de la importancia de contar con una tienda en línea preparada para ambos dispositivos, priorizando la optimización Mobile; lo cual ha sido una tendencia en los últimos años en los distintos países donde Tiendanube tiene presencia.

En temas de pago, las pasarelas de pago digitales se posicionaron como el medio preferido de los compradores (50%), seguido con un 32.9% por Pagos Personalizados (efectivo, transferencia bancaria o cheque).

Mientras que en temas de envíos, 78.6% se realizaron mediante envíos personalizados. Pero también destaca que 6.61% fueron por retiro en punto de venta, lo cual indica la importancia de contar con una estrategia omnicanal en los negocios.

Desde su llegada al país, Tiendanube tiene el objetivo de contribuir a que los emprendedores encuentren cada vez menos barreras al momento de iniciar sus negocios y crecer en ventas, por lo que este informe anual, Nubecommerce es una herramienta de apoyo más para ellos.

5 claves para conocer la deliciosa panadería artesanal de Argentina

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Desde antes del amanecer, los hornos de Patagonia Parrilla de Campo se encienden para la producción de sus tradicionales panes argentinos, pan artesanal elaborado con insumos premium, para que los visitantes disfruten de estas delicias recién hechas.

Patagonia Parrilla de Campo es un confortable restaurante neo-rústico con terraza que se encuentra ubicado en una esquina verde sutilmente perfumada con los deliciosos aromas de sus platillos y de su pan artesanal, el cual se ha convertido en un referente de la mejor panadería tradicional argentina en la Ciudad de México.

Desde hace 11 años el maestro panadero José Antonio Valdivia es el encargado de la creación de los panes. “Aquí las masas son hechas con ingredientes de primera calidad y sin conservadores, usamos productos frescos y esto se nota en cada una de las piezas, llenas de sabores como la mantequilla, la margarina, miel y vainilla natural”, comenta el maestro panadero.

5 claves para conocer la panadería artesanal argentina

  1. En Argentina a las piezas de pan se les llama Facturas. La palabra proviene del latin facere, cuyo significado es hacer o crear. Se les conoce de esta manera porque el gremio de pasteleros utilizó este término para llamar la atención sobre el valor de su trabajo.
  2. La panadería tradicional argentina se caracteriza por pequeñas variantes de las recetas heredadas por los inmigrantes europeos que llegaron al país. Algunas de ellas son medialunas, vigilantes y palmeritas, entre otras. En esta panadería se aprecia la diferencia de olores y sabores propios, como el dulce de leche, presente en gran cantidad de creaciones y postres.
  3. En Patagonia Parrilla del Campo se pueden encontrar petit fours como alfajores y galletas, ideales para disfrutar con el café. Para acompañar el mate se pueden saborear panes criollos, libritos y bizcochos de grasa. Otras variantes de la panadería tradicional argentina son los panes salados, de caja, pebetes y mignons, entre otros productos exquisitos.
  4. Las medialunas son el producto estrella de la panadería de Patagonia Parrilla de Campo, que pueden estar rellenas de dulce de leche, crema pastelera o jamón con queso. Por su parte, las deliciosas palmeritas, conocidas en la panadería mexicana como orejas, en Argentina son una creación mucho más ancha. Algunos otros rellenos como el membrillo o la mermelada de fresa coronan a otros panes como el vigilante.
  5. Suave, esponjosa, crujiente y deliciosa son tan sólo algunos de los adjetivos con los que se puede describir la panadería artesanal de Argentina, la cual emociona los sentidos. Son pequeños pedazos de placer; para algunos es un exquisito gusto culposo y para otros es parte esencial de su alimentación diaria.

Para los entusiastas de la gastronomía que buscan continuamente sabores caseros y delirantes, Patagonia Parrilla de Campo es el hotspot perfecto para disfrutar de la gastronomía rioplatense que trasciende al tradicional asado argentino y que refleja una amplia herencia gastronómica.

Visita Patagonia Parrilla de Campo y disfruta de la excelencia, tanto en gastronomía como en servicio y de una propuesta genuina, calidad y precio. Conoce más en la página www.parrillapatagonia.mx.

Enlace para descargar imágenes:

La panadería tradicional argentina la encuentras en Patagonia Parrilla de Campo

Fuego, un retrato en stop motion de la violencia contra las mujeres indígenas

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  • Bajo la dirección de Romina Díaz Araujo y Clara Helena Cobo Reyes, a través de este proyecto queretano buscan generar una reflexión sobre la situación que viven muchas mujeres en México





Una catarsis, situaciones cercanas y el incremento de la violencia contra las mujeres durante la cuarentena por la COVID-19 fueron el inicio de “Fuego”, un cortometraje queretano que busca la reflexión sobre estas problemáticas que miles de mujeres viven en el país.

Bajo la dirección de Romina Díaz Araujo y Clara Helena Cobo Reyes, este cortometraje, que surgió como un proyecto universitario, retrata la historia de Xóchitl, una mujer indígena que debe luchar por su libertad antes del nacimiento de su bebé, ya que se encuentra atrapada en una relación abusiva; ella tendrá que enfrentarse a un pueblo lleno de prejuicios y cómplice de su abusador. Sin embargo, Xóchitl cuenta con la fuerza interior de su linaje, que se manifestará a su favor.

Realizado con una técnica de stop motion, está inspirado en “La bruja” del proyecto 68 voces, que está basada en un cuento tradicional de la cultura tlahuica. Las realizadoras decidieron que “Fuego” retratara no sólo esta problemática, sino específicamente la situación que se vive en las comunidades indígenas.

Al respecto, las directoras puntualizan: “el reporte del año pasado de la INEGI respecto a la violencia contra la mujer, indica que la mayoría de las mujeres susceptibles a experimentar violencia son aquellas que no viven en comunidades indígenas (con el 66.8%). Sin embargo, existe una diferencia de sólo 7%. Es decir, el 59.8% de las mujeres de hogares indígenas han sufrido violencia emocional, física, económica o sexual; el reporte no discute la existencia de casos no reportados por causa de falta de educación con respecto a la violencia intrafamiliar; aunque sí indica que casi el 50% de las víctimas que son violentadas por sus parejas no le dicen a nadie”.

Derivado de esta situación, así como el incesante número de noticias de mujeres violentadas, violadas, asesinadas, sobre todo en las que el abusador se da a la fuga o queda impune, ha sido un impulso para las realizadoras para presentar este proyecto, a través del cuál, esperan, se pueda generar una reflexión sobre este tema en la audiencia.

Estrenado durante el 2021, “Fuego” fue presentado en Festival Internacional de Cine Silente en la categoría Taumtropo, -correspondiente a la categoría de animación-, y en la actualidad buscará presentarse en mas espacios.

Aquí el trailer https://vimeo.com/562607630

Videojuegos, series y películas están agitando a los coleccionistas mexicanos en eBay

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  • Además de los coleccionables, otras de las categorías favoritas de los fandoms mexicanos son prendas de vestir, multimedia y artículos para la casa
  • Estrenos de series como Halo, House of the Dragon, Stranger Things y Lord of the Rings: Rings of Power, han desatado el entusiasmo de los coleccionistas que buscan artículos relacionados
  • El Funko Pop DC Super Heroes #01 -Batman plateado- es el artículo DC Fan más caro comprado por un mexicano en el último año





Películas, series, anime y videojuegos son productos de la cultura pop que importan, y mucho. Si alguien no lo cree, solo hay que revisar el valor que los coleccionistas otorgan a los artículos y memorabilia relacionados con los estrenos más esperados del 2022.

Uno de ellos es la serie Lord of the Rings: Rings of Power, del universo de J. R. R. Tolkien, la cual se estrena en septiembre pero ya ha desatado una fuerte conmoción por los coleccionables relacionados en eBay.com. Asimismo, lotes de artículos como estatuillas, posters y espadas alcanzan cotizaciones superiores a los 150 mil dólares en la plataforma.

Por su parte, el universo de Star Wars ha dado mucho de qué hablar entre los coleccionistas este año, quienes han volteado a la plataforma para adquirir desde sables y figuras de acción, hasta juguetes de la saga que aparecen en la cajita feliz de McDonald's, o sneakers Adidas de Chewbacca, con tal de tener algo de los estrenos de este año, como The Mandalorian, Andor, The Book of Boba Fett, Star Wars: Obi Wan Kenobi, y el lanzamiento del videojuego LEGO Star Wars: The Skywalker Saga.

Desde luego, el extraordinario mundo de Harry Potter no podía quedarse atrás y con los estrenos del videojuego Hogwarts Legacy y la película Fantastic Beasts: the Secrets of Dumbledore, artículos como la primera edición del libro de Las Reliquias de la Muerte, firmado por la misma J.K. Rowling, se cotizan en la plataforma de eBay.com por arriba de los 2 mil dólares.

Por su parte, Marvel siempre tiene un gran estreno en puerta y este año no será la excepción, disparando las compras relacionadas con objetos de colección ante el estreno de series como She Hulk, Ms Marvel, Moon Knight, y de las películas Doctor Strange Multiverse of Madness, Black Panther 2: Wakanda Forever y Thor: Love and Thunder. Pero la cereza de este pastel durante los últimos meses continúa siendo el multiverso de Spiderman, en donde un cosplay del amigable vecino ha permanecido en el top de ventas en la plataforma por sobre cualquier otro coleccionable de Marvel como el lego del videojuego de PS4, que hoy se encuentra en casi 1,000 dólares.

eBay.com se ha vuelto el santuario para todos los fanáticos, ya que encuentran los mejores coleccionables de cada género, serie, anime y película favorito. Acá tres hallazgos sobre los coleccionistas mexicanos que te sorprenderán:
 
  • Demon Slayer: Mugen Train, recientemente nombrada como mejor película de ánime del año, desató una increíble demanda en las réplicas de la espada de Kyojuro Rengoku, además de elevar los costos de las figuras de acción coleccionables, a un pico interesante de hasta 300 dólares por figura, principalmente de Tanjiro, Nezuko, Zenitsu e Inosuke.
  • The Batman: Con la nueva película a la vuelta de la esquina, los coleccionistas marcaron como favorito el Funko Pop DC Super Heroes #01, el Batman plateado, convirtiéndose en el artículo DC Fan más caro comprado por un mexicano en el último año, pagando más de 5 mil dólares por esta figura.
  • Attack on Titan: Con la insignia del mejor ánime del año, y Eren como mejor antagonista, lo que más están comprando los mexicanos este año es la capa de la legión por Eren y Levi y, por si no era obvio, una cantidad increíble de Funkos Pop, que dentro de las hazañas y fiebre de los jaggeristas, se ha vendido en eBay.com una colección completa hasta en 2 mil dólares.

No cabe duda que 2022 será un año dinámico para los amantes de la cultura pop y para quienes confían en eBay.com para crecer sus colecciones.

Tecnología en el Interiorismo

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Desde hace más de 20 años Habitat Expo concentra a los líderes de un sector presentando las tendencias en interiorismo, diseño y arquitectura. Permite desarrollar negocios con compradores y profesionales, así como conocer el rumbo de la industria. Su éxito lo respalda como el acelerador de negocios más completo del interiorismo.


Este 2022, como pilar fundamental de crecimiento, Habitat Expo se renueva, crece y fortalece la forma de ver el diseño. En su distribución y piso de exposición este gran evento agrega un elemento que en la actualidad se volvió un complemento dentro del diseño de interiores: la tecnología.

Hablar de tecnología en el interiorismo o dentro del diseño de los espacios no es hablar de un hogar inteligente, pues este término conocido como “Smart home” no es una definición clara dentro del interiorismo.

La tecnología en el interiorismo es usar elementos que favorecen el buen vivir para beneficiar el diseño de un espacio. Un ejemplo es la forma en la que se puede manejar la iluminación de una habitación, acentuar el ambiente a partir de las nuevas luminarias, persianas eléctricas, domótica y productos en donde la tecnología influye en el diseño, lo complementa.

Alberto Torrens, director de Espacio Scena, en Hosteltur mencionó que el interiorismo tecnológico o la tecnología en el interiorismo es… "crear espacios tecnológicos basados en las tendencias del diseño. La tecnología es algo muy útil que nos ha cambiado la vida, pero también puede ser invasiva; por otro lado el interiorismo clásico suele descartar la tecnología porque no la entiende y, por ende, se crean casas sin todas las comodidades posibles”.

La tecnología en el interiorismo es usar el diseño con eficiencia usando los elementos de la tecnología a favor de un entorno sin dejar de lado lo elemental, estético y funcional.

Habitat Expo prepara su edición número 22 en la que más de 250 expositores presentarán su oferta alrededor de 12 mil visitantes. Del 19 al 21 de mayo, Habitat Expo regresa al World Trade Center dela Ciudad de México para ser el lugar donde nacen las ideas con sus ya conocidos programas y eventos especiales —Coloquio: El Negocio del Interiorismo, Premio de Interiorismo Mexicano PRISMA y Tendencias Habitat— que reúnen a los profesionales en el punto de encuentro para conocer el rumbo de la industria.

miércoles, 11 de mayo de 2022

Estilos y latitudes, la amalgama de diseño de restaurante Migrante

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Con una fusión de estilos nórdico y japonés, el diseño de interiores del restaurante Migrante logra una atmósfera de confort y elegancia, convirtiéndose en el escenario perfecto para su propuesta gastronómica disruptiva; en definitiva, es un espacio que acaricia los sentidos.

Ubicado en la calle Chiapas 186, en la colonia Roma Norte, Migrante detiene a los transeúntes que recorren las calles disfrutando del arte urbano con un enorme tótem, el mural del artista plástico Marco Zamudio que invita a contemplar la arquitectura del edificio restaurado por el arquitecto Antonio Farré y a descubrir ahí a Migrante a través de su amplio ventanal.

Sigue el camino

Una parvada de grullas de la buena suerte se presentan en una pieza de arte kinético, dan la bienvenida al comensal y lo invitan a seguir el camino junto a ellas. Inmediatamente al entrar a este local de doble altura se perciben las líneas rectas que delimitan cada espacio; el contraste nórdico-industrial que se consigue con la geometría de los metales y los concretos, así como con elementos naturales como maderas, duela de encino mexicano y colores tierra; estancias minimalistas en la decoración donde dos tragaluces que contienen un jardín y una terraza resaltan en el espacio.

El trabajo de la diseñadora de interiores Alejandra Medina Mota, especializada en la creación de restaurantes y creadora de lugares como Margaret, Tierra Criolla y el wine bar del Concours Mondial de Bruxelles, dio como resultado el concepto de Migrante, el cual se desarrolló en conjunto con el chef Fernando Martínez Zavala; juntos lograron el lugar ideal que rinde culto a las latitudes del mundo.

La diseñadora Alejandra Medina ya había colaborado con Fernando Martínez Zavala en un proyecto anterior, Yuban. Cuando se presentó el reto de crear el concepto de Migrante, tanto su experiencia en el sector diseño de restaurantes como su pasión por la gastronomía la convencieron de aceptarlo y volver a trabajar en conjunto.


Cocina y corazón

Una de las piezas protagonistas de Migrante es una larga barra mitad madera y mitad acero que une los diversos salones del restaurante. Esta es la cocina abierta que dirige el chef Martínez Zavala y forma parte fundamental el concepto, donde el dinamismo de los cocineros, el fuego, los sabores y los olores se definen en un ballet que culmina en exquisitos platillos.

“La cocina está presente desde todos los puntos de visión del restaurante, es una experiencia para el comensal ver qué están haciendo en ella, es como una pasarela en tiempo real”, comenta Alejandra Medina.


El arte de la calidez

Arte y diseño se fusionan en Migrante para que sus comensales tengan una estancia confortable y cálida, gracias a la iluminación de Carlos Carreño de BCA Taller de Diseño, que ofrece una sensación de tranquilidad y sofisticación.

En el segundo salón de Migrante, en lo alto del muro se encuentra una alegoría al alma del restaurante: un mapa de la tierra cincelado en la pared. “Esta pieza representa el ir y venir de personas, de técnicas de cocina que se aprenden y viajan a otros lugares para ser aprendidas o reinterpretadas. Al igual que los ingredientes que los adoptan otras ciudades y que los hacen parte de su cultura”, comenta Martínez Zavala.

Migrante propone una gastronomía que es el resultado de experimentación con técnicas culinarias de tierras lejanas, novedosos procesos e ingredientes de diversas partes del mundo para encontrar complejidad de sabores, aromas y texturas en platillos disruptivos y novedosos.

Alejandra Medina comenta: “Este proyecto de interiorismo no hubiera sido posible sin el trabajo de equipo. Este proyecto está hecho como la vajilla de Migrante, hecha con piezas de diferentes partes del mundo. Así se modificó este lugar, con mucho corazón por parte de todos”.

La cocina de Migrante refleja el intercambio cultural que vive la gastronomía del mundo a través de los ingredientes y cómo estos aportan nuevas propuestas que se arraigan en diversas y culturas que los apropian y los hacen parte de su día a día.

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