PÚBLICO /comedor lanza la ”Caja de PÚBLICO”

• PÚBLICO /comedor presenta una caja llena de ingredientes para preparar comida rica y crear experiencias increíbles en los hogares mexicanos

El restaurante PÚBLICO /comedor lanza la ”Caja de PÚBLICO” para llevar comida rica y buenas experiencias a quienes están en casa debido a la cuarentena nacional. La caja incluye los ingredientes necesarios para cocinar un delicioso menú diseñado por el chef Pablo Salas, bajo las más estrictas medidas de prevención y la guía a #SanaDistancia.

Ante la emergencia sanitaria que ha golpeado fuertemente la actividad laboral, social y económica del país, PÚBLICO /comedor, dirigido por el chef Pablo Salas, ha ideado una forma divertida y fácil para enseñar a los comensales a cocinar sus recetas; manteniendo las recomendaciones de salubridad y apoyando la #DistanciaSocial.

“La idea es que de nuestro comedor al tuyo podamos compartir un momento agradable y a #SanaDistancia con todas las personas que están en casa. Las recetas que he diseñado son realmente fáciles de preparar e inspiradas en la propuesta de casual dining y cocina mexiquense contemporánea que caracterizan a PÚBLICO/comedor”, expresa el chef Pablo Salas.

La “Caja de PÚBLICO /comedor” tendrá impreso un código QR que debe ser escaneado con el teléfono celular para tener acceso gratuito a la receta y a la clase virtual guiada por el chef Pablo Salas, quien pondrá a PÚBLICO /comedor en tu comedor.

PÚBLICO/comedor considera que en estos tiempos difíciles, se puede mantener arriba el ánimo a través de actividades que ayuden a aprender, compartir y estimular la creatividad.

“La Caja de PÚBLICO /comedor incluirá ingredientes que promueven la felicidad: productos locales y de gran calidad, como los que utilizo en PÚBLICO/comedor y Amaranta. En la caja se encontrará todo lo necesario para cocinar un menú completo a través de una clase que acerque a las personas a una cocina contemporánea que fusiona los sabores de nuestra propia tierra, y que es hecha con honestidad”, apunta el chef.

La “Caja de PÚBLICO /comedor” rinde para dos personas, tendrá un costo de $329 pesos más el costo del envió y se podrá pedir a través del Instagram de PÚBLICO/comedor a partir de hoy o por Rappi a partir del lunes 6 de abril.

Para todos los comensales interesados en la experiencia, el chef Pablo Salas señala que se han reforzado los protocolos de higiene para ofrecer alimentos preparados bajo los más estrictos estándares de calidad.

Asimismo, PÚBLICO /comedor invita a todas las personas a apoyar a los restaurantes que aún ofrecen sus servicios. “Con estas acciones contribuimos a la protección de la cadena productiva de la cual dependen miles de familias mexicanas”, finaliza el chef Pablo Salas.

¡Si estás en casa, PÚBLICO/comedor te acompaña!

#Quédate En Casa

#PúblicoContigo

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CEO & Fundador de OYO Hotels, Ritesh Agarwal, renuncia al 100% de su salario.

• Ritesh Agarwal, fundador y CEO del Grupo OYO Hotels, renunciará al 100% de su salario anual y el equipo de liderazgo ejecutivo tomará recortes salariales voluntarios
• Ritesh Agarwal, CEO de OYO, renunciará al 100% de su salario por el resto del año a partir de abril de 2020
• Con los sectores de viajes, hospitalidad y turismo entre los más afectados por el COVID-19, todo el equipo de liderazgo ejecutivo (CXOs) de OYO toma un recorte salarial voluntario, comenzando en un 25%, con muchos optando por una cantidad adicional sin tope, y algunos subiendo hasta el 50% para permitir extender el periodo de reservas de inversión de la compañía

El COVID-19 ha tenido un impacto significativo en la industria de la hospitalidad mundial, con ocupaciones de varias cadenas hoteleras afectadas drásticamente. En este período difícil y sin precedentes, Ritesh Agarwal, el Fundador y CEO del Grupo OYO, ha decidido renunciar al 100% de su salario por el resto del año. Todo el equipo de liderazgo ejecutivo de la compañía ha tomado un recorte salarial voluntario que comienza en el 25%, muchos optando por una cantidad adicional sin tope, y algunos subiendo hasta el 50% para apoyar a la compañía. Esto sería efectivo en abril de 2020: todos en la empresa han cerrado filas y están unidos para superar estos tiempos tan retadores.

Es un orgullo para OYO Hotels haber conservado a todos y cada uno de los líderes del grupo CXO en la historia de la compañía, y en un momento difícil como éste, la dirección ejecutiva se ha mostrado fuerte y unido, como verdaderos socios de la compañía.

Al respecto, Ritesh Agarwal, Fundador y CEO del grupo dijo, "Consideramos que la situación actual en todo el mundo es profundamente sensible. OYO está haciendo todo lo posible para apoyar al mundo con sus limitados recursos en esta pandemia, desde la creación de centros de aislamiento hasta la búsqueda de un lugar seguro para aquellos que brindan primeros auxilios. Dada la actual situación comercial, que no tiene precedentes en nuestra industria a nivel mundial, estoy renunciando al 100% de mi salario para el resto del año. Estoy agradecido con mi equipo de liderazgo, que también ha hecho recortes salariales y ha apoyado a la empresa durante estos tiempos difíciles. En OYO estamos comprometidos con la lucha en contra del COVID-19 e intentaremos hacer todo lo que esté en nuestras manos para llegar a la gente y ayudarle, al mismo tiempo que aseguramos el éxito a largo plazo de la empresa, y nuestra capacidad para seguir cumpliendo nuestra misión de ofrecer mejores espacios de vida para todos, a los precios adecuados, a nivel mundial.”

Con el ánimo de ofrecer un recurso de apoyo para las acciones y medidas del Gobierno Federal y distintas autoridades locales para sumar esfuerzos en contra del COVID-19 en México, OYO Hotels está en comunicación con personal médico de distintos hospitales en lugares estratégicos del país para donar 1,000 noches de alojamiento gratuito a los profesionales de salud que atienden directamente la emergencia sanitaria.

OYO Hotels ha implementado una serie de medidas en sus propiedades que contribuyen a la prevención del contagio del COVID-19 y están en línea con las indicaciones de las autoridades sanitarias; la empresa distribuyó más de 1,200 litros de gel antibacterial (más de 2,500 botellas) a sus hoteles a través de todo el territorio nacional.

Adicionalmente, OYO Hotels puso en marcha una campaña de información dirigida a todos sus hoteles para garantizar los más exigentes estándares de higiene de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud y la Secretaría de Salud. 

http://hotelesoyo.com/

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Herramientas para implementar el trabajo a distancia durante la pandemia

Debido a la situación que se está viviendo en México y el mundo con la pandemia del Covid-19, las autoridades han recomendado tomar medidas para evitar el aumento de los contagios. Una de las más importantes, además de decretar el cierre de eventos masivos, escuelas y centros de recreación, es que las compañías continúen sus actividades de manera remota. Con el fin de facilitar la integración del entorno digital en los procesos de trabajo, SONDA, principal red latinoamericana de servicios y soluciones de Tecnologías de la Información (TI) de clase mundial, sugiere distintas herramientas para mantener la productividad, los ritmos y flujos de trabajo habituales mediante el trabajo a distancia.

La Organización Internacional de Trabajo (OIT) define el trabajo a distancia como aquella modalidad en la cual éste se realiza en una ubicación alejada de una oficina central o instalaciones de producción, separando así al trabajador del contacto personal con colegas con quienes se comparte esa oficina, todo esto habilitado por la tecnología. (Citado en Vittorio Di Martino, 2004).

“Es importante considerar que situaciones de riesgo como la que el mundo enfrenta hoy día, se convierte en una oportunidad de volvernos creativos y tomar mano de la función que las tecnologías de información nos ofrecen. El trabajo a distancia es, sin duda, uno de los formatos más sugeridos en una etapa de distanciamiento social, ya que permite asegurar la salud de los empleados, no suspender una gran parte de las actividades laborales e incluso mejorar la productividad”, señaló Salvador Cabral, CEO de SONDA en México.

Aún cuando el informe: “Influencia de las tecnologías de la información y de la comunicación (TIC) sobre la salud de los trabajadores1 ”, elaborado por la Universidad Internacional de Valencia, afirma que actualmente 2.5% de la población laboral activa en México trabaja en la modalidad de teletrabajo, la implementación de este formato todavía debe ser adoptado por muchas otras organizaciones; incluso por aquellas que no se consideran aptas debido a que la naturaleza de sus negocios requiere la presencia física de los colaboradores. Para SONDA, incluso en estos casos, la modalidad es viable,solo se requiere generar conocimiento y dar una consultoría adecuada para determinar la mejor manera de implementar el concepto en todos los casos. “Las empresas solo deben asegurar y garantizar la conectividad desde cualquier lugar; e implantar sistemas de acceso remoto que sean seguros y disponibles”, señaló Cabral. “El desafío es potenciar al máximo la fuerza laboral en movimiento para darles independencia del lugar físico en que trabajan y que cuenten con todas las herramientas necesarias para contribuir al crecimiento del negocio, permitiendo su productividad al máximo, una colaboración eficiente y relacionamiento desde un ambiente seguro, un smart working funcional, como el que promovemos en SONDA”, concluyó.

Ventajas del trabajo a distancia:

• Aumenta la productividad.
• Disminuye el ausentismo.
• Controla y da seguimiento permanente.
• Aprendizaje de nuevas habilidades.
• Provee un modelo más objetivo de evaluación del trabajo.

La adopción del trabajo a distancia no será sencilla, sin embargo, es una ocasión de reforzar políticas, prepararse para las futuras necesidades de los empleados y las empresas, y por qué no, demostrar que la resiliencia es una característica intrínseca del ser humano.   

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