Baja
California Sur cuenta con un Pueblo Mágico característico por el místico
entorno cultural, gastronómico y turístico que lo envuelve, pues caminar por
sus pintorescas calles empedradas, ser partícipe de eventos artísticos y su
cercanía con el Océano Pacífico, logran la composición única ubicada en medio
del desierto.
Todos
Santos se sitúa en los pliegues de Sierra de la Laguna, a 75 kilómetros, casi
una hora en vehículo, al norte de Cabo San Lucas, donde sembradíos y huertas de
árboles frutales guían el camino hacia una zona única en el estado, que
promedia durante el año una temperatura entre los 18° a 28° grados centígrados,
contrastando con el clima general de la península de condición marcadamente
semidesértica; donde sin duda, el mar, el desierto y las montañas constituyen
un contraste difícil de encontrar juntos en otro lugar del estado.
Este clima permite la cosecha
de una gran variedad de frutas tropicales, una de las más típicas de la región
es el mango, que cada año cuenta con un Festival donde se puede disfrutar de
diversos platillos típicos a base de este fruto, además de un gran programa de
actividades culturales, artísticas y deportivas que le permite a los artesanos
y prestadores de servicios dar a conocer sus riquezas artesanales.
A Todos Santos se le otorga la nominación de
Pueblo Mágico en el año 2006, un lugar de arquitectura colonial que cuenta con
grandes atractivos como su edificio más antiguo; la Misión de Nuestra Señora
del Pilar, el cual fue construido por los jesuitas y en su interior se
encuentra consagrada la Virgen del Pilar, misma que ha tenido modificaciones en
la actualidad. Además del pintoresco Teatro “Gral. Manuel Márquez de León” de
peculiar arquitectura Californiana, sede del Festival de Cine que se celebra
cada año en el mes de febrero.
La caminata a lo largo del Pueblo Mágico de
Todos Santos debe comenzar por su bonita Plaza de Armas para dar inicio al
recorrido artístico, pues a su paso encuentras más de veinte galerías de arte
famosas por las exposiciones que locales, nacionales y extranjeros muestran en
diversos festivales, complementándose con muestras de cine y música.
Además de ello es imprescindible destacar la
cercanía del Pacífico, la cual te invita al disfrute de las playas oceánicas,
ideales para la práctica del surf y pesca deportiva; como son Punta Lobos,
Batequito, Los Cerritos, La Pastora y San Pedrito. Gracias a su localización a
los pies de la Sierra de la Laguna, el destino ofrece también actividades
ecoturísticas como el senderismo, caminata, campismo y la observación de flora
y fauna, entre otras.
La gastronomía sugiere una
base de productos marinos, pero también otros frutos forman parte de sus
exquisitos platillos como la guayaba, los cubiertos en almíbar de papaya,
calabaza, toronja, camote, limón, ciruela, naranjita; las mermeladas de tomate
y papaya, las arepas de harina de trigo y piloncillo y las coyotas, clásicas
del lugar. Asimismo, cuenta con una cocina nacional e internacional que pocos
pueden resistir.
En suma, la magia de Todos Santos no se
enriquecería sin la hospitalidad de su gente y el grandioso ambiente relajado
que se vive, lo que garantiza una experiencia realmente inolvidable.
¡Conoce este Pueblo Mágico,
vive Todos Santos!
¿Cómo llegar?
Se arriba vía aérea al aeropuerto de La Paz; posteriormente, se toma la Carretera Transpeninsular o la Federal 19 en automóvil o autobús hacia Cabo San Lucas, el camino es sumamente accesible y seguro. Asimismo, se puede llegar por el aeropuerto de San José del Cabo y trasladarse por carretera con dirección a la ciudad de La Paz, vía Cabo San Lucas.
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