- El FESTIVAL DE LA CERVEZA MX regresa al Deportivo SME Villa Coapa, del 5 al 7 de Mayo, con cientos de etiquetas de cerveza artesanal, productos gourmet y alimentos preparados
- Como padrino del evento, la actuación estelar del grupo de Rock KRANION; además Circo Urbano con zanqueros, malabaristas, mástil chino, danza tribal y danza con fuego, así como actividades recreativas infantiles y DJ con música ambiental
- PROEXPO es la empresa encargada de organizar y cuidar todos los detalles para el buen desarrollo de este festival
El FESTIVAL DE LA CERVEZA MX se ha
destacado por ser un evento que brinda la oportunidad a productores mexicanos y
distribuidores de ofrecer cerveza artesanal nacional e internacional,
con una gran variedad de marcas y estilos que van desde Lager, Pilsner y Pale
Ale, hasta la Stout y Porter, entre otras, a precios muy atractivos.
Las cervezas artesanales, a
diferencia de las cervezas de marcas comerciales, son únicas, ya que cada productor
tiene sus propias recetas, utilizando además de los insumos obligados como
la malta de cebada, levadura, agua y
lúpulo, otros ingredientes que dan un carácter aromático y gustativo muy interesante a cada
cerveza.
La interacción
de los expositores con el público es muy interesante, ya que explican de que
están hechas sus cervezas, cuantos grados de alcohol contienen y que tonos de
sabor pueden encontrar n cada una de ellas, ya sea chocolate, café, miel,
frutos rojos, mole, etc., ofreciendo degustación de las mismas.
En el FESTIVAL DE LA CERVEZA MX, que se llevará a cabo los días viernes 5, sábado 6 y domingo 7 de mayo en el Deportivo SME Villa Coapa a partir de las 11:00 AM, se pueden encontrar más de 200 diferentes
etiquetas de cervezas artesanales que difícilmente se consiguen en tiendas de
autoservicio, muchas de ellas producidas en
diferentes estados de la República y muchas otras traídas desde países
como Bélgica, Rusia, Uruguay, Inglaterra y por supuesto Alemania.
A diferencia de
las grandes empresas cerveceras, los productores independientes reciben poco
apoyo por parte de las comercializadoras y tiendas de autoservicio, para la
exhibición y venta de sus cervezas artesanales, por lo que estos festivales se
convierten en el escaparate idóneo para este mercado que ha crecido
considerablemente en los últimos años.
El FESTIVAL DE LA CERVEZA-MX en Deportivo SME Villa
Coapa, es un evento al
que se puede acudir con familiares y amigos, con una cuota de recuperación de
$80 pesos para mayores de edad y de $40 pesos para asistentes de 8 a 18 años. Menores
de 8 años, no pagan.
Bebe como Vikingo, Cerveza Patricia, Cerveza
Zillertal, Euro Cervezas, Homero, Beer Depot, Le Biere, Nano
Cervecería, La Revoltosa y Vieja Bodega de México, son algunos de los
expositores que participan en esta quinta entrega.
En
cuanto a productos gourmet y artesanales, se contará con la presencia de quesos
artesanales Don Sibaris, Licores
Chicome, Helados Gibrán, Mezcal El
Peneque y Tepozcremas, entre
otros.
Además,
área de alimentos preparados y
accesorios relacionados con la cerveza.

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