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jueves, 29 de julio de 2021

Lanza campaña “Este Verano, Guanajuato ¡más cerca de lo que crees!” para incentivar el turismo en la entidad

entrepalabras
  • Las bases de las empresas turísticas participantes están disponibles en la página de www.guanajuato.mx
  • Del 06 de julio al 31 de agosto se espera en la entidad alrededor de 3 millones de visitantes y una derrama económica de alrededor de 6 mil millones de pesos.






Alrededor de 150 empresas turísticas como hoteleros, restauranteros, guías de turistas y operadores turísticos del estado de Guanajuato brindan el 20% de descuento en sus establecimientos, estrategia que forma parte de la campaña “Este Verano, Guanajuato ¡más cerca de lo que crees!”.

En beneficio del sector turístico y de la cadena de valor, Juan José Álvarez Brunel, secretario de Turismo, anunció dicha campaña en el Forum Cultural Guanajuato, en el municipio de León, la cual inicia hoy 06 de julio y concluye el 31 de agosto del presente año.

“Este Verano, Guanajuato ¡más cerca de lo que crees! es una invitación a que volteemos a ver nuestro estado y que nos volvamos a enamorar de sus destinos, de sus paisajes, de sus productos, de su gastronomía, de sus artesanías (…). Esta Campaña promociona la oferta diversa de experiencias en los destinos que ofrecen los prestadores turísticos”, señaló el maestro Álvarez Brunel.

“Dicha estrategia refleja la unión que hemos venido construyendo desde SECTUR con el sector turístico e iniciativa privada con el único propósito de reactivar la economía y, además, mandamos el mensaje de que en Guanajuato estamos listos para compartir, recibir y acompañar al visitante que quiere regresar a nuestros destinos, los cuales han mantenido las medidas sanitarias pertinentes y adecuadas”, puntualizó Álvarez Brunel.

Añadió que “a través esta campaña estatal y nacional, le proponemos al visitante y al turista que vayan a un destino a dormir y despierten en otro destino y complementen la experiencia cultural, natural, de aventura, enológico o destilados en otro destino. Los municipios de Guanajuato están muy cerca el uno del otro”.

La conectividad aérea y carretera de Guanajuato, así como la oferta de los segmentos en los Pueblos Mágicos, Ciudades Patrimonio y destinos turísticos, “hace que el sector turístico sea muy robusto, lo cual nos permite conectar la oferta con la demanda para que ´la caja suene´ y, así, que nuestros prestadores vayan en beneficio de esta cadena de valor”, apuntó.

Durante este periodo vacacional se espera en la entidad alrededor de 3 millones de visitantes y una derrama económica de alrededor de 6 mil millones de pesos.

El secretario de Turismo señaló que las bases de promociones de las empresas que se sumaron a esta estrategia están disponibles en la página de www.guanajuato.mx y pueden descargar la información turística de los destinos en la plataforma “Visita Guanajuato”.

En Guanajuato nos gusta ser vanguardistas y poner el ejemplo y, “ese ejemplo está reconocido por este sector turístico que representa el 8.5 % del Producto Interno Bruto (PIB) estatal que ha generado en algún momento 210 mil empleos directos; por ello, el Turismo es uno de los pilares económicos más importante de la entidad”, finalizó el secretario.

En la rueda de prensa estuvieron presentes Ramón Ignacio Lemus Muñoz Ledo, director de Forum Cultural; Alejandra Pérez Fernández, representante de Pueblos Mágicos; Salvador Gómez Medina, presidente de Asociación de Hoteles de Celaya; Juan Manuel Rendón López, represente operador turístico; Miguel Hernández, presidente de CANIRAC Irapuato; Elizabeth Vargas Martín del Campo, presidenta del Consejo Directivo de Canaco Servytur.

viernes, 16 de julio de 2021

Casa Kun, la nueva barra de mar para visitar en la Ciudad de México

entrepalabras



El Hotel Carlota en la colonia Cuauhtémoc abre las puertas al nuevo restaurante
Casa Kun, una propuesta gastronómica del chef Fernando Martínez Zabala, una barra de productos del mar que está dispuesta a satisfacer el antojo.

Casa Kun es una propuesta casual para disfrutar en Río Amazonas 73, ya sea en su salón, en las confortables terrazas o para llevar. Ofrece desde las 8:00 am Desayunos de Rancho hasta el mediodía, y a partir de la 1:00 pm la carta de productos frescos de mar de Kun Products, proveedor de importantes restaurantes en Ciudad de México y con la mejor calidad en pescados y mariscos.

“Casa Kun es una propuesta bonita para que la gente pase un buen rato, coma sabroso y convivan frente a la alberca del Hotel Carlota, mientras disfrutan una tostada de camarón o algún snack y un fresco coctel”, es como define el chef la experiencia en nuevo hot spot de la ciudad.

La oferta de platillos principalmente de mar se caracteriza por su sencillez, como el pescado sarandeado, los tacos de camarón, los mejillones con ingredientes de diversas partes del mundo, los adobos y las salsas que dan un toque diferente, sello del chef Martínez Zabala. Además de los platillos de mar, el menú se complementa con pollo asado, costilla de cerdo y diversas propuestas.

La oferta matutina de Desayunos de Rancho tiene inspiración de los sabores de diversos estados de México, como corundas de Morelia, migas norteñas, huevos con cecina, molletes con trucha y requesón, así como atoles de distintos sabores hechos con maíz nativo.

Si los platillos son para llevar, en Casa Kun se ofrece sandwichería diversa con panes frescos, hechos en la madrugada por el panadero de Casa Kun; pan marroquí, pita rústica, entre otros y diversos snacks para satisfacer paladares.

Casa Kun está comprometida con la calidad y el servicio, ofreciendo siempre los productos más frescos para que el comensal disfrute al máximo una o varias experiencias culinarias.

Visita Casa Kun y reserva vía Instagram @CasaKunMx o en casa-kun.com

viernes, 2 de julio de 2021

Viva Aerobus y ProColombia anuncian nueva ruta Ciudad de México - Bogotá

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  • 1° vez que Viva Aerobus operará en Sudamérica
  • La ruta iniciará operaciones el 21 de agosto con dos vuelos a la semana
  • El convenio de colaboración se suscribió entre Flavia Santoro Trujillo, Presidenta de ProColombia y Juan Carlos Zuazua, CEO de Viva Aerobus, para fomentar el turismo entre ambos países





ProColombia, la Embajada de Colombia en México y Viva Aerobus anunciaron la llegada de la aerolínea, por primera vez, a Sudamérica con su nueva ruta directa Ciudad de México – Bogotá. Este servicio iniciará operaciones el 21 de agosto con dos frecuencias a la semana y a partir del 15 de septiembre con un vuelo diario.

"Nos entusiasma darle la bienvenida a Viva Aerobus, una aerolínea que le apuesta a impulsar más oportunidades en materia de comercio, inversión y turismo entre México y Colombia. Así que con la ruta Bogotá – Ciudad de México se atraerán más visitantes para que conozcan todo el potencial turístico de estos dos destinos y, además, generará una importante contribución económica en beneficio de ambos países", mencionó Flavia Santoro, Presidenta de ProColombia.

Los vuelos, con una duración aproximada de 4.5 horas, serán operados con aeronaves Airbus A320, aviones que forman parte de la flota más joven de México y la segunda más joven de toda Norteamérica, ofreciendo los más altos estándares en materia de seguridad, eficiencia y confiabilidad.

Por su parte, Patricia Cárdenas, Embajadora de Colombia en México, señaló que la llegada de Viva Aerobus a Colombia “fomenta las relaciones entre ambos países y fortalece una tan necesaria conectividad en el marco de la recuperación económica, acercando dos destinos clave y países que se han convertido en socios comerciales estratégicos”.

Esta ruta está pensada en atender las necesidades de un mercado aéreo (México – Colombia) que en los últimos años se ha posicionado entre los tres más importantes de América Latina en términos de tráfico de pasajeros. De acuerdo con la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Transporte Aéreo, previo a la pandemia, el flujo de pasajeros entre Colombia y México superaba el millón y medio de personas al año.

En este contexto, ProColombia y Viva Aerobus firmaron un convenio de colaboración que contribuirá a impulsar el turismo entre ambos países al visibilizar y promocionar destinos icónicos; así como las ventajas de la llegada de la aerolínea. En este sentido, Viva beneficia al pasajero con una nueva alternativa de vuelo que prioriza el cuidado de la salud, la flexibilidad en los cambios de vuelo y los precios bajos, cuidando así de la economía y bienestar de los viajeros internacionales.

“Aterrizaremos en Colombia para hacer la diferencia con nuestra propuesta de valor que nos ha caracterizado desde hace casi 15 años: seguridad, confiabilidad, los mejores precios y un servicio enfocado en el cliente que nos ha convertido en la aerolínea más flexible de México tras haber eliminado todos los cargos por cambios en los vuelos”, explicó Juan Carlos Zuazua, Director General de Viva Aerobus. “Bajo estos compromisos con el bienestar y satisfacción del cliente, serviremos a un nuevo e importante mercado para brindar una opción 100% segura para viajes de recreación, negocios o visitar a seres queridos. Hoy se marca una nueva etapa en la que Colombia y México estarán más cerca que nunca”, detalló.

Con la apertura de esta nueva ruta, Viva Aerobus reafirma su compromiso con una conectividad aérea accesible en la Ciudad de México, una de las 5 bases operativas de la aerolínea, donde ya opera 39 rutas: 31 nacionales y ahora 8 internacionales. Dicha ciudad, se ha convertido en un destino clave para la aerolínea, en donde recién superó el récord de 25 millones de pasajeros transportados desde su fundación en 2006 y en donde ha inaugurado más de 15 rutas en el último año.

Esta ampliación de la oferta de Viva se realiza con irrestricto apego a disciplinadas medidas de prevención e higiene que protegen la salud de los pasajeros y colaboradores en todas las etapas del vuelo. Al respecto, la aerolínea estableció procesos de desinfección adicionales en aeronaves y áreas comunes, capacitación constante a su personal en materia de protocolos preventivos y de limpieza, uso obligatorio de cubrebocas, disposición de elementos sanitizantes como gel antibacterial y toallas desinfectantes, reducción de interacción en puntos de contacto como los son mostradores y salas de abordaje, una alianza con Cloralex, entre muchas otras acciones. Resultado de este compromiso, Viva ha sido acreditada con el Timbre de Seguridad Turística otorgado por la Secretaria de Turismo de la Ciudad de México.

La venta de boletos iniciaría en próximos días y los pasajeros podrán adquirirlos en el sitio oficial de la aerolínea Viva: https: //www.vivaaerobus.com/mx, en las VivaTiendas, en la Viva App o llamando al Call Center (LADA sin costo) 0181 82 150 150.

martes, 29 de junio de 2021

Canadá envejece y requiere de profesionistas en todos los sectores laborales

entrepalabras
  • Por año se jubilan 400 mil personas y debido al crecimiento de su economía (se pronostica alcanzará que 5% en 2021) presentan un gran déficit de recursos humanos
  • Además, la mayoría de los puestos clave en PyMEs y empresas grandes pertenecen a mayores de 50 años: urge tener reemplazos calificados




Cerca de 1,100 personas por día alcanzan la edad para jubilarse en Canadá, lo que equivale a 400,000 anuales; en contraparte, cada 24 horas nacen solamente 84 bebés ó 30,660 por año. A lo anterior se suma el gran crecimiento de la economía canadiense: este año se pronostica que alcanzará 5%. Por ello el gobierno de ese país tiene claro que la transición laboral y social recaerá desde ahora en los migrantes para solventar este gran déficit de recursos humanos. 

“Pero a consecuencia de la pandemia esta situación se agudizó. El número de residentes permanentes cayó 50% entre 2019 y 2020, lo cual llevó al Gobierno de nuestro país a realizar ajustes a sus políticas migratorias; el objetivo es revertir esta tendencia cuanto antes. También nuestro gobierno tiene muy claro que el camino más sencillo y seguro que quieran vivir esta experiencia, es la educación; es decir, formarse profesionalmente en Canadá”, explicó Bruno Perrón, presidente de CLASS Education.
 
En este sentido, Bruno Perrón explicó que según cifras del gobierno canadiense las necesidades de cubrir perfiles profesionales se extienden a todos los sectores. Puso como ejemplo el entorno empresarial donde el 60% de las PyMEs de ese país son dirigidas por mayores de 50 años. Y lo mismo atañe a puestos claves en empresas grandes. “Lo anterior no sólo ocurre en el sector empresarial e industrial: aplica a todos los pilares económicos y sociales del país, como es el hospitalario o salud, servicios, educación, tecnologías de información y más: en todos nos urgen migrantes”, dijo.

 
Al respecto, Bruno Perrón fundamentó por qué la educación es la mejor apuesta para residir en Canadá: “Es porque estudian en uno de los países con mayores índices de calidad educativa; además, todos los planes de estudio están alineados a los entornos laborales actuales en nuestro país. Por ley, las personas que realizan algún tipo de educación superior (que dure al menos dos años), tienen derecho a laborar medio tiempo (en vacaciones tiempo completo) y al concluir sus estudios pueden trabajar hasta tres años, siendo que al concluir su primer año, podrían aplicar por la residencia permanentemente al igual que su cónyuge e hijos”, sostuvo.
 
El especialista en turismo educativo de CLASS Education explicó que esta invitación que hace Canadá en torno a estudiar y obtener una eventual residencia no solamente está destinada para las personas jóvenes y solteras: “Las familias son bienvenidas e incluso las personas mayores de 40 años tienen las puertas abiertas porque poseen mucha experiencia profesional y si suman algún tipo de carrera, maestría o diplomado con duración mínima de dos años, podrían reunir en breve los puntos necesario para obtener la residencia permanente, que incluye a sus familiares directos” aseveró.
 
Bruno Perrón afirmó que la mejor manera de llegar a Canadá y llevar a cabo estudios superiores es mediante la experiencia que tiene CLASS Education en México. Esta empresa desde hace 27 años ha enviado a más de 10 mil estudiantes al extranjero, principalmente a Canadá, país en donde trabaja con más de 300 Universidades y Colleges. Ofrece la gestión de trámites migratorios, selección de programas educativos en Canadá de manera personalizada, opciones de alojamiento y apoyo en su estadía en ese país.
 
Para conocer más del tema, CLASS Education imparte todos los martes y jueves a las 7PM (hora del centro de México), Webinars gratuitos en donde están presentes las principales casas de estudio canadienses, autoridades migratorias del país y asesores en turismo educativo. Para inscribirse consulta: https://classeducation.com/estudia/

domingo, 20 de junio de 2021

¿Sabías que Guanajuato cuenta con 5 zonas arqueológicas?

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Las zonas arqueológicas del estado de Guanajuato son espacios ideales para conocer un pedazo de la historia de nuestro país y aprender sobre las civilizaciones que ahí se establecieron.

Son cinco las zonas con las que cuenta la entidad: Plazuelas (Pénjamo), Peralta (Abasolo), Cañada de la Virgen (San Miguel de Allende), El Cóporo (Ocampo) y Arroyo Seco (Victoria) y aquí te contamos todo sobre ellas.

Plazuelas, es considerada una de las ciudades más complejas de la región. Su asentamiento se dio entre 600 y 900 d. C. y sobresale por su integración al paisaje, ya que fue edificada cuidadosamente para no romper el orden de su entorno. En las excavaciones se hallaron fragmentos de una escultura de 2. 60 metros de largo y petrograbados que se encontraron en las orillas de las barrancas sobre afloramientos rocosos.

Ubicado cerca de Abasolo, Peralta está conformado por diversos conjuntos arquitectónicos, entre los que se puede mencionar El Divisadero, La Mesita de los Gallos, El Conjunto 3 (Celes), y el Conjunto 4 (Rancho). Su arquitectura constituye una de las mayores expresiones constructivas de la población que vivió en El Bajío, ya que está conformada por seis de los ocho distintos trazos de la arquitectura de montículo y patio hundido.

Localizado en San Miguel de Allende, en la cuenca central del Río de la Laja en plena frontera Mesoamericana, Cañada de la Virgen tiene la construcción de diversas estructuras sobre una superficie de 16 hectáreas atribuidas a tribus de filiación otomí. Sus habitantes poseían conocimientos astronómicos muy avanzados lo que facilitaba el control del tiempo y de los ciclos productivos.

El Cóporo, cuya palabra de origen tarasco significa “sobre el gran camino o el camino grande”, es un asentamiento con vestigios de una antigua ciudad mesoamericana y está conformado por una serie de aldeas alrededor del cerro, donde sus habitantes cultivaban maíz, calabaza, amaranto, tomatillo, frijol y chile, que formaba parte de su dieta básica. Además, su ubicación al noroeste del Estado de Guanajuato, entre el valle y la zona de bosque, fue estratégica ya que le otorgó protección, así como acceso a diferentes recursos.

Y la última en abrir sus puertas al público, Arroyo Seco, que a diferencia de las anteriores es de pintura rupestre y se encuentra localizada en el municipio de Victoria. La zona está integrada por una planicie y dos pequeñas elevaciones naturales de relevante valor paisajístico, donde se ubican los conjuntos pictóricos que confieren a este sitio su histórico valor patrimonial.

Estos sitios están abiertos de martes a domingo en un horario de 10:00 a 17:00 horas, aunque el acceso al público termina a las 15:00 horas en Cañada de la Virgen (San Miguel de Allende), Arroyo Seco (Victoria) y El Cóporo (Ocampo), y a las 16:00 horas en Plazuelas (Pénjamo) y Peralta (Abasolo).

Los aforos en estos sitios también son restringidos a recorridos para 15 personas a excepción de Cañada de la Virgen que contempla cada recorrido para 20 visitantes. El acceso general tiene un costo de $39 pesos y $12 pesos menores de 12 años.

Todos los sitios abren bajo un estricto protocolo de sanidad que garanticen la seguridad de los visitantes, por ello es obligatorio el uso de cubrebocas, sana distancia de 1.5 metros entre personas, ingreso únicamente a través de filtro sanitario (para desinfección), seguir los recorridos unidireccionales, no llevar paquetes o mochilas, ni alimentos ni bebidas.

miércoles, 16 de junio de 2021

¡Viva Colombia!

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ProColombia y OPAIN -concesionario del Aeropuerto El Dorado-, celebraron el lanzamiento de la nueva ruta internacional Bogotá - Ciudad de México a cargo de la aerolínea mexicana de ultra bajo costo, Viva Aerobus. La ruta iniciará operaciones el 21 de agosto con dos frecuencias a la semana y a partir del 15 de septiembre con un vuelo diario; los boletos, ya a la venta a partir de hoy, ofrecen precios desde los USD $95 dólares en viaje sencillo.

“La llegada de Viva Aerobus a Colombia, con un servicio confiable, bioseguro y económico, nos permite seguir avanzando en nuestro objetivo de posicionarnos como el país más acogedor del mundo por la alegría y amabilidad de nuestra gente”, mencionó Flavia Santoro Trujillo, Presidenta de ProColombia. “La nueva ruta Bogotá – Ciudad de México, sin duda, fortalece la accesibilidad de Colombia, facilitando que más mexicanos puedan disfrutar de este icónico destino y viceversa“, añadió.

Esta nueva ruta, con duración promedio de 4.5 horas, serán operados con aeronaves Airbus A320 con capacidad para 186 pasajeros y, servirá a uno de los mercados aéreos (México–Colombia) más importantes de Latinoamérica en cuanto a tránsito de pasajeros, con un flujo anual, pre-pandemia, superior a los 1.5 millones de viajeros de acuerdo con la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Transporte Aéreo.

En aras de contribuir a este impulso turístico internacional, ProColombia y Viva Aerobus también firmaron un convenio de colaboración para promocionar los atractivos de Bogotá, así como las ventajas de volar con Viva Aerobus: un servicio que prioriza el cuidado de la salud, flexibilidad en los cambios de vuelo y precios bajos, cuidando así de la economía y bienestar de todos los pasajeros. 

“En el Dorado estamos listos para recibir a Viva Aerobus con todas las medidas y procesos de bioseguridad necesarias para garantizar la salud de sus pasajeros. Juntos, sumamos esfuerzos para ofrecer una conectividad que contribuya a la reactivación de la economía nacional,” mencionó Andrés Ortega, gerente general de OPAIN.

Con cerca de 15 años de operaciones en México, más de 60 millones de pasajeros transportados y 2,000 colaboradores, Viva Aerobus aterrizará por primera vez en Sudamérica. Su propuesta combina un servicio orientado al cliente, flexibilidad y precios bajos. Resultado de este servicio, Viva Aerobus se ha posicionado como una de las tres principales aerolíneas en México y con una continua estrategia de expansión a nivel nacional e internacional. Actualmente, Viva Aerobus cuenta con más de 100 rutas operadas con la flota más joven de México y la segunda más joven de toda Norteamérica, ofreciendo los más altos estándares en materia de seguridad, eficiencia y confiabilidad.

Además, esta nueva ruta también proporciona una amplia conectividad a los pasajeros colombianos para viajar al interior de México, ya que Viva Aerobus opera más de 30 rutas nacionales desde la Ciudad de México.

Y, cabe señalar, que la aerolínea ofrece a los viajeros la posibilidad de conectarse vía terrestre a más de 100 destinos en México con tarifas preferenciales, que contemplan descuentos de hasta un 50%, en las líneas de autobuses más reconocidas del país, toda vez que Viva pertenece a Grupo IAMSA, el grupo líder de transporte multimodal en el México (transporte terrestre + aéreo). 

“Con nuestra llegada a Sudamérica, acercamos a México y a Colombia como nunca antes gracias al servicio que nos ha distinguido desde nuestra fundación en 2006, guiado por la misión de Ser Siempre Seguros, Siempre Confiables y Siempre Precios Bajos. Como la aerolínea más flexible de México – sin cargos por cambios en ruta, horario o fecha-; con la segunda flota más joven de toda Norteamérica y con un claro enfoque en el servicio al cliente y en el cuidado a la salud es como atenderemos a todos los pasajeros en Colombia” explicó Juan Carlos Zuazua, Director General de Viva Aerobus. 

La operación de esta nueva ruta se realizará con irrestricto apego a disciplinadas medidas de prevención e higiene que protegen la salud de los pasajeros y colaboradores en todas las etapas del vuelo de acuerdo con los lineamientos emitidos por las autoridades sanitarias. Como resultado de este compromiso con la salud, seguridad y bienestar de los pasajeros, Viva ha establecido procesos de desinfección adicionales en aeronaves y áreas comunes, capacitación constante a su personal en materia de protocolos preventivos y de limpieza, uso obligatorio de cubrebocas, disposición de elementos sanitizantes como gel antibacterial y toallas desinfectantes, reducción de interacción en puntos de contacto como los son mostradores y salas de abordaje, entre muchas otras acciones.

Los pasajeros pueden adquirir sus boletos en el sitio oficial de la aerolínea Viva: https: //www.vivaaerobus.com/mx, en las VivaTiendas, en la Viva App o llamando al Call Center (LADA sin costo) 0181 82 150 150.

Vuelo                                       Despegue        Llegada 

Ciudad de México - Bogotá     7:20hrs          12:10hrs 

Bogotá – Ciudad de México    13:40hrs        18:30hrs 

martes, 18 de mayo de 2021

Guanajuato cierra con éxito su participación en Tianguis Turístico Digital 2021

entrepalabras

  • La SECTUR estatal mostró la oferta turística del estado de Guanajuato a mercado nacional e internacional
  • El producto turístico «Con el Corazón en la Piel», que muestra la esencia y la vocación del destino: la piel, es reconocido en TTD






La Secretaría de Turismo de Guanajuato cerró con éxito su participación en el Tianguis Turístico Digital (TTD) 2021, atendiendo 101 citas de negocios ofertando la riqueza turística y el segmento de Romance del estado.

 

La SECTUR Guanajuato mantuvo reuniones con Price Travel, México-Colombia; Creative Travel, México; Association For Wedding Planners International, Sacramento CA; Hiptraveler, Estados Unidos; Pangea The Travel Store, Madrid; Amo México; ByHours, México; DMC Market Tourism Marketing Solutions SL, Barcelona; Asia Pacific Connections, Tokio; entre otros, a través de la Dirección de Relaciones Públicas, la Dirección de Mercadotecnia y la Coordinación de Atención a Segmentos Especializados.

 

De las 101 citas que mantuvo la dependencia, 47 se atendieron a través de networking, booth y stand virtual y se enfocaron en mostrar la riqueza turística de Guanajuato y las acciones frente a la pandemia, a fin de valorar la opción de traer eventos al estado.


Además, Guanajuato intercambio contactos del sector turístico de la entidad, y viceversa, con dichos Tour Operadores, Agentes de Viaje, Asociaciones Turísticas, Organizadores de Eventos y empresas de Marketing nacionales e internacionales.


Las otras 54 reuniones fueron atendidas en el Pabellón de Romance por la SECTUR y Kara Macias, Wedding Planner; Pedro Villegas, Tour Operador; Gardenia Meza, Wedding Planner; y Salvador de Anda, Director de Turismo de Reuniones del Consejo Turístico de San Miguel de Allende; así como la Asociación de Bodas, Eventos y Recintos (ABER) de Guanajuato.


Todos ellos promocionaron los 5 nuevos productos que desarrollaron en la entidad en el año 2020: “Con el corazón en la Piel”, “Enamórate en Tarandacuao”, “Olé Salvatierra” y “Magia de Pozos”, y “Engayment”, respectivamente.


Asimismo, durante el Programa Académico del TTD se realizó una presentación de Innovación de Productos Turísticos de Romance y destacó «Con el Corazón en la Piel», un producto del municipio de León que muestra la esencia y la vocación del destino: la piel.


Guanajuato continúa trabajando en la reactivación del turismo en conjunto con la industria, ofreciendo calidad, profesionalización y buen servicio en los productos que se ofertan en los destinos turísticos.

 

Derivado de la contingencia sanitaria a causa de la pandemia por COVID-19, la Secretaría de Turismo Federal creó el Tianguis Turístico Digital como un evento complementario al Tianguis Turístico edición 45 que postergó su realización hasta septiembre de 2021 y de esta forma lograr reunir a expositores de forma segura a través de una plataforma digital.

Viva Aerobus recibe el Trimbre de Seguridad Turística e inaugura 4 rutas desde CDMX

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  • Esta certificación es resultado de la exitosa implementación del programa de prevención e higiene Viva Contigo
  • Las nuevas rutas a Ciudad Obregón, Chicago O´Hare, Durango y Los Mochis inician esta semana.
  • Viva Aerobus suma 15 nuevas rutas desde/hacia la Ciudad de México en el marco de la reactivación responsable del sector aéreo




Viva Aerobus, la aerolínea de ultra bajo costo de México, recibió el Timbre de Seguridad Turística otorgado por la Secretaría de Turismo del Gobierno de la Ciudad de México por el diligente cumplimiento de las disposiciones oficiales y normas internacionales en materia de prevención e higiene, cuidando de la salud y bienestar de pasajeros y colaboradores.

“Reconocemos la labor que ha realizado Viva Aerobus para brindar un servicio de transporte aéreo seguro y confiable. Además de brindar tranquilidad a los pasajeros, suma esfuerzos por una reactivación responsable del sector aéreo en el país”, subrayó Carlos Mackinlay, Secretario de Turismo de la Ciudad de México. Agregó que en estos momentos, la mejor promoción turística que pueda hacerse es la de los establecimientos y empresas de servicios que garanticen la seguridad de visitantes y turistas; destacó que la prioridad es que las empresas estén 100% preparadas para cumplir con protocolos y medidas que cuiden de todos nosotros.

Este distintivo es resultado de la exitosa implementación del programa Viva Contigo, diseñado con base en los lineamientos emitidos por la Organización Mundial de la Salud, la Secretaría de Salud y la Agencia Federal de Aviación Civil a fin garantizar las óptimas condiciones de higiene, limpieza y prevención en cada una de las operaciones de la aerolínea.

En consecuencia, Viva Aerobus estableció procesos de desinfección adicionales en aeronaves y áreas comunes, capacitación a su personal en materia de protocolos preventivos y sanitarios, uso obligatorio de cubrebocas, disposición de elementos sanitizantes como gel antibacterial y toallas desinfectantes, pruebas de detección de síntomas a todos los colaboradores previo a sus jornadas laborales, reducción de interacción en puntos de contacto como los son mostradores y salas de abordaje, una alianza con Cloralex, entre muchas otras acciones. Todas las medidas sanitarias establecidas por la aerolínea pueden consultarse en https://www.vivaaerobus.com/mx/info/medidas-covid-19.

“Nos enorgullece recibir el Timbre de Seguridad Turística que resulta de un arduo trabajo y compromiso con la protección de lo más importante para Viva Aerobus: nuestros pasajeros y colaboradores. Preparados para la nueva realidad, ofrecemos un servicio bajo disciplinados protocolos de prevención e higiene, cuidando la economía de nuestros pasajeros y con el respaldo y flexibilidad necesaria ante los imprevistos”, afirmó Juan Carlos Zuazua, Director General de Viva Aerobus.

“Bajo estos pilares de servicio conectamos a México, contribuyendo a recuperar la confianza de los pasajeros y a restablecer el turismo de manera segura y responsable”, añadió.

Viva Aerobus recibe este reconocimiento en el marco de su expansión responsable en la Ciudad de México, inaugurando  4 nuevas rutas desde/hacia la capital del país.

Inició rutas regulares desde la Ciudad de México a Los Mochis y Durango y los vuelos a Chicago O´Hare y Ciudad Obregón. Considerando estas inauguraciones, Viva ya suma un total de 15 nuevas rutas en el camino hacia la nueva normalidad desde la capital del país con destino a Acapulco, Campeche, Ciudad del Carmen, Ciudad Obregón, Chetumal, Chicago, Durango, Los Mochis, Tampico, Veracruz, La Paz, Dallas Fort Worth, Los Ángeles, Houston y San Antonio.

Con el inicio de estas rutas, Viva Aerobus reafirma su compromiso con una conectividad aérea accesible en la Ciudad de México, una de las 5 bases operativas de la aerolínea, donde ya en diciembre opera 38 rutas: 31 nacionales y 7 internacionales. Dicha ciudad, se ha convertido en un destino clave para la aerolínea, quien recién superó el récord de 25 millones de pasajeros transportados desde su fundación en 2006 desde/hacia esta entidad, prueba de la confianza de los viajeros en la propuesta de Viva para volar de manera confiable.

A nivel nacional, la oferta de Viva también continúa incrementando. Durante diciembre, se operan 128 rutas (103 nacionales y 25 internacionales); ello implica un crecimiento del 10% en su capacidad operacional y un aumento de 9 rutas en comparación con diciembre de 2019, liderando así la reactivación del sector en el país.

Viva recuerda que recientemente eliminó permanentemente los cargos por cambios en los vuelos; ahora, los pasajeros que requieran realizar un cambio de fecha, horario o ruta en vuelos nacionales o internacionales podrán realizarlo sin cargos extras, pagando únicamente la diferencia tarifaria, en caso de existir.

martes, 4 de mayo de 2021

Camino Real Tierra Adentro, una gran opción para el turismo en Guanajuato

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  • Camino Real de Tierra Adentro es un atractivo turístico que tiene potencial para el segmento de naturaleza, cultura y aventura
  • Este camino servía antiguamente para transportar la plata extraída de las minas de Zacatecas, Guanajuato y San Luis Potosí
  • El Secretario de Turismo, Juan José Álvarez Brunel, analizó el tramo que corresponde a Guanajuato y su papel fundamental en el Camino Real de Tierra Adentro





El año 2010, en la convención de Brasilia, se inscribieron en la lista del Patrimonio Mundial de la Unesco 1,400 kilómetros de la ruta más antigua de México. A esta ruta se le conoce como Camino Real de Tierra Adentro que vinculó histórica y patrimonialmente el antiguo territorio novohispano, con Texas y Nuevo México en Estados Unidos de América.

Este camino servía para transportar la plata extraída de las minas de Zacatecas, Guanajuato y San Luis Potosí, así como el mercurio importado de Europa. Por el camino existía un tráfico regular de mercaderes, arrieros, ganaderos, viajeros, religiosos y funcionarios, entre las provincias de Jilotepec y Querétaro.

Camino Real de Tierra Adentro es un atractivo turístico que tiene potencial para el segmento de naturaleza, cultura y aventura; y para el desarrollo de caminatas, cabalgatas y bicicleta de montaña.

Guiado por Arturo Morales Tirado y Sara Elena Narváez Martínez, del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS) – Órgano Técnico Asesor de la UNESCO-, Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del estado de Guanajuato, realizó un recorrido de reconocimiento por el Camino Real de Tierra Adentro.

“Analizamos el tramo que corresponde a Guanajuato y su papel fundamental en el Camino Real de Tierra Adentro, a partir de un doble enfoque: el de la conformación, consolidación y uso del camino a través del tiempo, pero también como referente, eje y baluarte cultural”, dijo el maestro Álvarez Brunel.

Álvarez Brunel, en compañía también de Francisco Javier Valverde Polín, director de Desarrollo Turístico; y Adriana Lorena Jasso Medina, directora de Desarrollo de Proyectos, recorrió la Hacienda del Gallinero, Hacienda de la Erre, Cerro de El Cordero y Rondanejo, El Llanito, Hacienda de Atotonilco, Puente de San Rafael, Hacienda de los López y San Miguel Viejo.

La SECTUR Guanajuato analizará esta propuesta y, con base en lo obtenido, establecer un plan de manejo, gestión y preservación del patrimonio.

En Guanajuato, Vive Grandes Historias.

viernes, 2 de abril de 2021

Sandra Vázquez, Directora de Grupo Levain & Co. es nombrada Coordinador Ejecutivo del Consejo Consultivo Turístico del Estado de Guanajuato

entrepalabras

 



El Gobernador del Estado de Guanajuato, Diego Sinhue Rodríguez Vallejo, en compañía del Secretario de Turismo del estado, Juan José Álvarez Brunel en presencia de los consejeros designaron a Sandra Vázquez, empresaria y profesional de la industria de la hospitalidad, el honorable nombramiento como Coordinador Ejecutivo del Consejo Consultivo Turístico del Estado de Guanajuato.

Sandra Vázquez, actual Directora General de Grupo Levain & Co., extendió el reconocimiento al sector turístico por el esfuerzo, su aporte y su ímpetu por replantear a la industria.

Sandra, ha tenido la oportunidad de ser partícipe en la evolución del turismo de una de las principales ciudades que vive de esta industria: San Miguel de Allende. “En las últimas dos décadas, he visto a emprendedores sembrar proyectos que se convierten en éxitos internacionales, gracias a la colaboración que se logra trabajando entre todos, a la creatividad y excelencia que los guanajuatenses tenemos y sobre todo a nuestra pasión por innovar.”

Sandra Vázquez es cofundadora y Directora General de Levain & Co., grupo al que pertenecen Dos Casas Hotel & Spa y Casa de los Olivos Hotel Boutique, los restaurantes Áperi y Cumpanio, las panaderías Panio y la galería Garage. Ha desarrollado su carrera en la industria de la restauración y la hospitalidad colaborando en el desarrollo de marcas como Tequila Casa Dragones, con los chefs Martha Ortiz y Enrique Olvera, Hotel Matilda, SMART (Festival de Arte Contemporáneo y Diseño en San Miguel de Allende), entre muchos otros proyectos.

En su discurso, Sandra Vázquez comentó “Mi trabajo está en vincular, en seguir creando redes, esas que nos conectan como mexicanos, como guanajuatenses y como seres humanos, para que el mundo entero voltee a ver a Guanajuato como uno de los mejores destinos”, apuntó.

Para Levain & Co. es un orgullo el nombramiento otorgado a su Directora General y celebra un logro profesional más de Sandra Vázquez, quien tiene una amplia experiencia en la industria y grandes conocimientos de emprendimiento para construir un nuevo proyecto turístico que beneficie a cada rincón del estado de Guanajuato.

Levain & Co fundado en 2004 en la ciudad de San Miguel de Allende, el objetivo del grupo es la promoción y creación de diseño, arquitectura, hotelería y gastronomía. Las marcas que pertenecen al grupo son: Dos Casa Hotel & Spa, Áperi, Cumpanio, Panio, Casa de los Olivos y Garage.

jueves, 4 de marzo de 2021

Resistencia Gastronómica, un espacio de aprendizaje sobre el presente del sector gastronómico

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La industria restaurantera mexicana sufre una grave crisis debido a la pandemia por covid-19, el motor económico para miles de familias ha estado detenido por meses y es momento de apoyar al sector restaurantero, para proponer soluciones ante este nuevo paradigma.

Como iniciativa y para visualizar y reflexionar sobre esta crisis, Fernando Martínez Zavala, chef ejecutivo del restaurante Migrante, reunió en un memorable conversatorio a grandes chefs, periodistas gastronómicos y empresarios en Resistencia Gastronómica, una charla sobre el devenir de la industria donde los invitados dieron sus testimonios sobre, qué representa esta crisis para ellos y sus negocios y sobre todo, cómo han afrontado la pandemia.

Claudio Poblete, crítico gastronómico y creador de Culinaria Mexicana fue el moderador del Resistencia Gastronómica y presentó a las destacadas periodistas gastronómicas Issa Plancarte (Grupo Expansión), Ollin Velasco (El Gourmet de México), Raquel del Castillo (Menú El Universal) y Margot Castañeda (Chilango), así como los chefs Lula Martín del Campo (Marea Restaurante de Mar), Fernando Martínez Zavala (Migrante), Oswaldo Oliva (Lorea), Luis Serdio (Salón Ríos Primario FoodTruck, Corazón de Pollo) y Víctor Zárate (Madre Café).

Durante la charla, Fernando Martínez comentó: “Es muy relevante el reconocimiento de tu realidad. Teniendo eso muy claro, comienzas a ver qué puedes hacer con lo que se tiene y pones manos a la obra. Estamos viviendo una transformación humana histórica y encuentro en la gratitud el impulso y deseo de seguir haciendo cosas. Este proceso que estamos viviendo nos ha demostrado que somos capaces de todo”.

La solidaridad, la empatía, el apoyo por parte de los consumidores y todo los implicados en el sector, debe ser una de las prioridades sobre las que se finque la reestructuración de la restaurantería mexicana para poder reposicionar a los negocios sin descuidar la seguridad de todas las personas implicadas, señalaron los participantes en el conversatorio de Resistencia Gastronómica.

Lula Martín del Campo habló de la manera en la que todos y principalmente el gremio, pueden hacer por el país. “Primero me gustaría señalar que el país somos nosotros mismos, no el gobierno ni nuestros gobernantes, por eso siempre hablo sobre esto, pues entre nosotros tenemos que hacerlo, primeramente hablando de nuestro gremio, tenemos que comenzar a llevarnos bien, apoyarnos, hacer alianzas, para que este plato de valor, pueda llegar a la mesa”, explicó la chef.

Los expertos de la industria saben que este 2021 empieza con grandes retos y que los comensales son parte fundamental e importante para que las cosas vayan fluyendo, por lo que comentaron que la salud es lo primero y que les gustaría mucho que llegue el momento en el que se puedan volver a sentar sin miedo a infectarse.

“También para los medios de comunicación ha sido una charla constante sobre qué tanto debemos de hablarle al comensal de que vayan a comer a un restaurante, es complicado, pero tampoco podemos quedar al margen totalmente, más cuando es un sector en el que participamos todos. Entonces no podemos quedarnos fuera del tema y tenemos que seguir hablando y comunicando de todo lo que está sucediendo”, expresó Ollin Velasco, editora de El Gourmet de México.

Resistencia Gastronómica se convirtió en un punto de unión en el que se compartieron anécdotas, experiencias y las nuevas visiones sobre el rumbo del sector, las nuevas medidas de convivencia y el desafío de conceptualizar a los restaurantes para que sigan siendo un punto de encuentro con la calidad que ha distinguido, que ofrezcan seguridad a los comensales, y la certeza de que podrán seguir siendo una fuente de trabajo que contribuya al crecimiento del país.

Resistencia gastronómica continuará con iniciativas como este encuentro virtual para conocer las experiencias de todos los implicados en el rescate de los restaurantes nacionales y los nuevos conceptos de servicio.

Resistencia Gastronómica se realizó el jueves 21 de enero a las 19:00 horas a través del Facebook @Migranteroma y se puede ver la transmisión por este canal en este LINK

jueves, 25 de febrero de 2021

Glenfiddich reúne a destacadas mujeres en la tercera edición de Women Exploring Whisky

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Es momento de seguir impulsando la labor de las mujeres en el mundo, por esta razón Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, organizó una memorable noche que reunió a destacadas profesionales de distintas áreas, con el fin de generar una plática en la tercera edición de Women Exploring Whisky.

La reunión de mujeres se dio de forma virtual, todas ellas interesadas en conocer detalles y anécdotas sobre Glenfiddich, con la guía de la embajadora de marca y Whisky Specialist Yesica Flores, quien ofreció al grupo una cata mientras les contaba sobre este Single Malt elaborado de forma artesanal y excepcional desde hace más de 130 años.

La publirrelacionista Alejandra Petatán fue la moderadora y encargada de presentar a cada una de las invitadas, entre las que estuvieron fueron Catalina Corcuera, Gabriela Morales-Casas, Alejandra Castillo, Euri Lorenzo, Mireida Velázquez Torres, Paula Astorga, María Forcada, Gabriela Urquiza, Yocelyn López, Gabriela Fonseca, Hilda Téllez, Marimar Turati, Mariana Braun, Adriana Pino y Sofía Cortina.

Previo al encuentro, Glenfiddich envió a las participantes un kit con una botella de Glenfiddich 12 años Our Original Twelve , una vela elaborada con el olor inigualable de esta bebida, una copa Spirit y dos cocteles Handshake; además de los ingredientes necesarios para preparar un platillo ideado por la chef Sofia Cortina.

Durante la reunión, Yesica Flores fue indicando la manera correcta para acercarse al espíritu Maverick de Glenfiddich 12 años, cuyo proceso artesanal de elaboración es resultado de la pasión, experiencia y visión de una empresa familiar que desde sus inicios se enfocó en producir el mejor whisky del valle… y del mundo.

La Whisky Specialist mostró a las invitadas cómo descubrir el aroma a pera y a madera suaves, y su delicioso sabor. Posteriormente, la chef Sofía Cortina les platicó del platillo preparado exclusivamente para la especial noche.

“Inspirada en el inigualable aroma y los sabores característicos de Glenfiddich 12 años, les preparé un platillo para maridar con los cócteles que fueron enviados hasta sus hogares”, explicó Sofía.

Asimismo, la sorpresa de la noche fue probar los cocteles elaborados en Handshake: Sweet Cherry y Pear & Spices, los cuales causaron asombro. “Qué delicioso”, “Me encantan”y “Quiero aprender a elaborarlos”, fueron algunas de las impresiones.

Women Exploring Whisky logró que cada una de estas reconocidas y empoderadas mujeres hablaran de diversos temas y sobre los estereotipos que acompañan al whisky, considerada por algunos como una bebida exclusiva para hombres.

La unión, experiencia y poder de todas las invitadas lograron crear una atmósfera perfecta para compartir anécdotas y visiones del mundo, de un mundo en donde las mujeres brillan más que nunca con luz propia.

martes, 2 de febrero de 2021

Camina hacia el altar con la guía de PopUp Weddings y Penzi Weddings

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  • ¿Deseas celebrar tu boda en próximas fechas y ahora no sabes cuándo podría ocurrir por la contingencia sanitaria? Tal vez aquí tenemos la solución.


Cortesía:@fotosuarez @penziweddings @popupweddingsmexicco



Considerando el respeto que debemos tener por las medidas sanitarias y las recomendaciones del personal de salud que nos llaman a evitar las aglomeraciones, una empresa portuguesa ha creado el concepto #PopUpWeddings. Las Pop Up Weddings son eventos pequeños diseñados para solo unos cuantos invitados, logrando una atmósfera cálida, divertida y, sobre todo, segura.

El concepto ideado por el galardonado wedding planner Rui Mota Pinto ha hecho eco en algunos de los lugares más bellos del mundo, entre los que se encuentra el mítico pueblo de San Miguel de Allende, donde la legendaria empresa de bodas Penzi Weddings sería la encargada de crear exclusivos eventos que respeten todas las normas sanitarias con elegancia y distinción.

Penzi Weddings va más allá del diseño del evento. Ellos se encargan de coordinar y solucionar cada uno de los aspectos de la boda: Del fotógrafo a las flores, del pastel a la locación. La experiencia y el oído atento de Penzi te ayudarán a crear la boda íntima de tus sueños a través de su amplia red de proveedores que cuentan con todo lo necesario para una celebración inolvidable.

En las bodas, como en los bienes raíces, la locación es clave y en San Miguel de Allende no hay mejor lugar para un evento boutique que Dos Casas. El pequeño hotel, hito del diseño y el arte contemporáneo, es el lugar ideal para el confortable resguardo por su atención personalizada y provista de toda la calidez que solo San Miguel de Allende sabe ofrecer. Una boda es un evento clave en nuestras vidas y Dos Casas es el escenario perfecto para esos recuerdos.

Desde la pequeña barra, pasando por su excelente cocina y el Spa para dos, Dos Casas es idóneo para la realización de un evento mínimo que cumpla con todas las medidas sanitarias mientras te permite disfrutar del lujo de una boda “Al Estilo San Miguel”. ¿Por qué no casarse en una de las ciudades más románticas de México? ¿Por qué no disfrutar de uno de los maravillosos menús que Aperi puede ofrecerte? ¿Por qué no celebrar con los más cercanos y queridos del lujo y confort que Dos Casas tiene para ti? El secreto de la seguridad está en la perfecta coordinación del personal alrededor del evento y Penzi Weddings y Dos Casas son los cómplices ideales. Además, tendrías la posibilidad de acceder a un evento de la inigualable calidad de San Miguel de Allende a una fracción del costo.

Sabemos que 2020 fue un año complicado y la prudencia tendrá que seguirnos buena parte del 2021 pero también descubrimos que las mejores cosas se disfrutan en pequeño, en exclusivo. En Boutique. Así entonces, tal vez una #PopUpWeeding con los mejores y más queridos sea la mejor opción, transformando la crisis en oportunidad.

Acércate al equipo de Penzi Weddings y al personal de Dos Casas quienes sabrán guiarte en el proceso para crear el evento íntimo, seguro y elegante que deseas.

Si hacemos las cosas con prudencia y de la mano de profesionales podremos disfrutar de celebraciones inolvidables.

Esta es tu oportunidad de casarte en San Miguel de Allende. Tómala.

Restaurante Pehüa realiza platillos inspirados en el single malt mas reconocido del mundo

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  • Glenfiddich a la Carta realiza su tercera y exclusiva sesión




México destaca por la gastronomía y sus creadores, enalteciendo desde los ingredientes con los que se elaboran platillos milenarios y técnicas heredadas de generación en generación, hasta la audacia de chefs y cocineros que proponen vanguardia culinaria de calidad mundial.

Glenfiddich, el Single Malt más premiado del mundo, celebra la creatividad y arte de aquellos que con pasión logran platillos exquisitos. Por esta razón, a través de Glenfiddich a la Carta, se busca descubrir la gastronomía mexicana a través de sus creadores y en los lugares más emblemáticos que marcan tendencia en la Ciudad de México.

De la mano de los más destacados chefs mexicanos y la Whisky Specialist Yesica Flores, Glenfiddich a la Carta se perfila para seguir sorprendiendo a los sibaritas.

En esta tercera edición, el chef Raúl Valencia abrió las puertas de PEHÜA, restaurante de cocina mexicana contemporánea donde recetas tradicionales dan giros de creatividad para contar historias a través de platillos que fusionan técnicas, innovación e ingredientes.

Raúl Valencia y los invitados disfrutaron de una cata de Glenfiddich 12 y 15 años, posteriormente disfrutaron de un maridaje propuesto por el chef, el cual constó de dos platillos: Tiradito de Kampachi añejado por 4 días, extracto de pera de leche picada en brunoise limón, chile güero leche de elote baby, hueva de mujol, brotes de cilantro y decorado con elote baby asado, y Hojaldre con frijol flor de mayo con dátiles, duraznillos y escamoles salteados con mantequilla avellanada, cebolla, y epazote.

Para acompañar estos platillos, la Whisky Specialist diseñó dos Highball; el primero con Glenfiddich 12 años acompañado de pera, vinagre balsámico, extracto de hoja santa, sidra de manzana y agua mineral. El segundo, construido con Glenfiddich 15 años, acompañado de bitter de tabaco, mermelada de ciruela y decorado con hormigas chicatanas.

Glenfiddich 12 años es la más joven variante y se madura en selectas barricas de roble de jerez y bourbon durante 12 años, para dar notas a la nariz bellamente equilibradas donde sobresale la pera y complementa con notas dulces y afrutadas al paladar, como caramelo, crema, malta y sutil roble.

Glenfiddich 15 años es una celebración más abierta del sistema solera de la marca; una verdadera innovación en la industria del whisky, que permite durante la crianza que se complementen los whiskies madurados en barricas jerez, bourbon y barricas nuevas de roble, para crear un whisky armonioso con capas profundas de especias cálidas, miel y fruta, que dan sutileza exquisita y lo hacen más complejo año por año.

Descubre junto con Glenfiddich la innovación gastronómica de los talentos mexicanos en Glenfiddich a la carta, una exploración que sorprende a los amantes del whisky y de la buena comida.

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